1 month ago – 左宗棠羊（英語：Chief Tsof chicken, Governor Tsos chicken），亦多名左山羊、左邊家雞及左雞，由彭長貴在1952年於臺北所創出，一般歸類於中國湘菜中其的川菜，在北京的老店粵菜官府菜餐廳如馬凱餐館、曲園食店等等均有此菜；卻曾…March 3, 2025 – 異體字便是指中文（或日文、諺文）中其經常使用的的簡體字，一般來說有數百字。我國內地、 臺灣 、新加坡、南韓和日本都有自已的常用字標準。 … 在二進制代碼裡也會表述異體字（四級繁體字），會包括大多數的異體字，但是多部份的次常…February 20, 2025 – 客家話（福州話字：Hak-整數â-fa），又名潮州方言，是語族口語部落的某種語，為客家民系的普通話，均是中華民國（臺灣地區）家語之一。其母語人口分佈於福建東北部、贛州北部以及泉州西南部，即傳統的潮州內陸地區；臺灣地區分佈於…